今回のいい寺は・・・
京都のカフェ パティスリー・カナエです♪
今日は大好きなマカロンの紹介デス
高瀬川の桜散歩を終えて三条までやって来ました
四条通の高島屋、阪急の交差点を河原町通へ
京都ＢＡＬの手前の角を東へ入ったところに
あるpatisserie KANAE
カラフルでキュートなマカロンタワーが目印です
キレイなケーキがディスプレイされていて迷います
コンフィチュール（ジャム）もおいしそう
パケもとってもかわいいですね♪
ブルーベリーにフランボワーズに・・・
豆乳キャラメルミルクジャムもおいしそう！！
さてカフェコーナーではオシャレなポットで紅茶を
頂きます
ブルターニュ産塩キャラメル入りのカスタードと
ヘーゼルナッツのチョコエクレアを添えて
大スキなマカロンをあしらったタルト
イチゴのクリームがおいしい
オリジナルのハーブティはさっぱりとした酸味が
とっても爽やか
体の中からキレイになれちゃう気がしますね
王道のフレーバーに加え抹茶、きな粉、黒ゴマ、
山椒など和の素材を使ったものまで常時２０種類
以上の宝石のようなマカロンがそろっています
パリとお菓子についての著書も多く出版されて
いるパティシエール・小林かなえさん
「とっておきのパリの旅」を読んでパリの
予習を始めまーす
☆パティスリーカナエ☆
京都市中京区河原町蛸薬師東入る
TEL：０７５－２１２－４７７１
年中無休