今回のいい寺はお休みです☆
矢場地蔵から若宮大通り沿いを大須観音へ向かって歩くと
ホンコンテーブルというお店があります。
今日は一階の「リトルホンコン」というお店で中国茶を楽しみたいと思います♪
こちらのお店は料理もおいしいのです！！
大正エビのエビマヨです
とにかくプリプリです♪
蒸し鳥のフォーの味も絶品
さて食後はお茶タイムです♪
鳳凰単欉 (フォンウォンダンチョン)を選びました。
ハチミツの甘い香りと味が特徴だそうです。
急須やお茶碗を温めます
茶葉を急須に入れます。
お湯を入れ蓋をしたら急須の上からもお湯をかけます。
お茶をポットに入れます。
飲む前に香りを楽しみます。
コロコロ転がして香りを嗅ぎます。
一杯目はお店の方が淹れてくれます。
お店の一角ではお茶や道具、雑貨なども売られています。
いろんな種類のお茶があって楽しめるお店でした
リトルホンコン＆ホンコンテーブルのHPはこちら↓
www.lhk.jp/