今回のいい町は・・・
モン・サン・ミシェル（８）グルメです♪
モン・サン・ミシェルのごちそうはオムレツだけでは
ありませんよ～
ノルマンディー地方の名物そば粉のガレットを
頂きました
そば粉はヘルシーですよね
りんごのお酒シードルと一緒に～
夕食は島内のレストラン
ＶＩＥＩＬＬＥ ＡＵＢＥＲＧＥ（ヴィエイユオーベルジュ）
にて
前菜はサーモンのカルパッチョをチョイス
そしてパテ
スズキのグリルにスチームドライスを添えて
・・・日本のお米が一番だと思いました
たくさん歩いたのでメインはやっぱりお肉
ノルマンディー地方は海の幸が豊富なうえに
酪農も盛んでカマンベールチーズが有名です
食材の宝庫ですから、昔から素材を生かした
地方料理がたくさん作られてきたそうです
ノルマン（North man=北の人=ヴァイキング）が
定着し建国したのも納得できますね