今回のいい寺は・・・
中津川☆ぶらり途中下車の旅 です♪
特急しなのに乗って名古屋を出発
馬籠に行くには、中津川駅で下車して路線バスに
乗り換えます
バス発車まで３０分もあるので駅前をぶらりん
してみることに♪
そこで見つけたレトロな酒屋さん
地酒の品揃えがすごい！！
お店のご主人が試飲をすすめてくれました
芋焼酎がこんなに甘くて爽やかだったなんて
知りませんでしたよー
こうゆうのってテンション上がります↑↑
甕から試飲させて頂きいい気分～～
一緒に頂いたのは菊ごぼうの味噌漬けと
菊芋のこうじ味噌漬け
恵那山に３回霜が降りると菊ごぼうの収穫の時期！
菊ごぼうは中津川を中心に東濃地方で食べられて
いる伝統的な野菜だそうです。
菊ごぼうは野山に自生する「モリアザミ」の根っこを
味噌漬けにしたもので、その昔は滋養強壮の
薬草としても使われていました
シャリシャリとした歯ごたえが不思議な感じ
仁科吉五郎商店サンのは防腐剤、着色料、甘味料
は一切使わず、水までも無添加にこだわって
います。
名古屋のお鮨屋さんにも入れているそうです。
細巻きにしても良さげだし、この味噌はまだまだ
使い道がありそう！！
バス待ちのための散策だったのにあまりの
楽しさにお店が気になって気になって・・・
中津川→馬籠→妻籠→再び中津川へ～
ピンク色の空が水面に映ってキラキラ
車窓にへばりついて見とれてしまいました
すーっとオレンジ色に変化して旅も終盤です
馬籠も妻籠も堪能したので今度は
中津川を召し上がれ～
ご主人オススメの焼酎が飲めるお店を
教えて頂きました。
お酒のことなら何でも聞いて～のご主人が
いらっしゃる仁科吉五郎商店サンは
中津川駅のまん前です