家お茶③

嵐山のお寺を巡って来ましたが、お寺を遺していく事は
大変なんだなと感じました。

渡月橋を渡ったので、今日のお菓子は月餅屋直正の
「十六夜」（いざよい）です♪
十六夜は満月を過ぎて欠け始めの月の事です

購入時に沢山きな粉をまぶしてくれます。
さらっとしていて、上品な味でした♪

京都　月餅屋直正
京都市中京区木屋町三条上ル大阪町530
電話◇075-231-0175

和菓子には抹茶ですよね～
お茶碗は瀬戸の唐津焼です

茶碗のふちが欠けてしまったので
金継ぎがしてあります。

割れや欠けなどの傷を、金継ぎする事によって
修復し生まれ変わらせるのです
独特の風情と景色がかもし出されますね。

真ん丸のお菓子も食べれば欠けていくから
「十六夜」という名前にしたのでしょうか？？

金継ぎの詳しい説明が書かれています↓
butuzou.net/kintugi/

金継ぎ工房のサイトを見つけました↓
po6.nsk.ne.jp/~nusiya/syuuri/syuurimattyaokimono.htm

角倉家も所有していた有名な青磁茶碗　馬蝗絆（ばこうはん）です。

足利義政がひびの入ったこの青磁茶碗の代替品を中国に求めた折、これに勝る優品はないとして鎹（かずがい）を打って戻されたそうです。